隨著傳統嬰配粉市場日趨飽和，普通嬰配粉已經難以給企業帶來大的增長，同時，奶粉行業競爭不斷加強，市場集中度提高，乳企生存也更為艱難。近年來產品細分市場的不斷增長，讓企業看到了新希望。乳企紛紛加碼細分領域，相繼推出有機、A2、羊奶粉等細分產品，謀求占領更多的市場份額。

　　細分品類整體增長

　　當新生兒出生率下降，市場進入存量競爭時期，乳企為了開辟新賽道，把目光投向有機奶粉、羊奶粉、A2蛋白粉、特配粉等細分領域。加之今年的疫情，奶粉市場競爭的激烈程度不言而喻。

　　目前奶粉行業細分化趨勢明顯，產品細分程度加強。乳企不斷進入細分領域，壯大細分隊伍，顯示出細分市場巨大的潛力。

　　2019年CBNData《報告》顯示，在消費升級的大背景下，高端、超高端奶粉的線上市場規模呈現了持續增長，其中幼兒液態奶、羊奶粉、有機奶粉等高端品類發展空間理想。

　　奶粉市場細分品類均保持高速增長，A2蛋白奶粉一路，年增長50%以上，有機奶粉緊隨其后整體增長43%；羊奶粉、特配粉保持著15%的增長，除此之外，細分賽道上的兒童奶粉、孕婦奶粉也迎來了發展時期，從邊緣化逐漸走上前臺。

　　細分領域的成長壯大，也是企業謀求增量空間的有力證明。或許在未來一段時間，細分領域成為企業的重心，尋求差異化產品對企業在細分領域至關重要。

　　細分順應消費需求

　　產品細分趨勢明顯增長的背后，是消費者精細化、多元化、個性化消費需求的體現，也是對產品科技含量的認可，對奶粉配方重視的結果。

　　當90后、95后新生代父母成為母嬰消費主力軍，他們具備經濟實力，消費行為更加理性，選購產品更看重配方、成分和品質。普通嬰配粉已經不能滿足消費群體精細化的需求，細分產品所表現出的高品質、精細化、技術優勢的專業性強特征，正是消費群體的心頭所好。市場份額不斷增長也不足為怪。

　　消費者需求多元化，產品細分化趨勢愈加明顯。乳企不斷地在產品、技術、營銷層面創新，縮小與頭部企業在產品、技術、研發等方面的距離。同時，乳企在產品細分層面再細分，讓高品質成為乳企的標配，用更專業的產品滿足更精細的消費需求，推動整個行業向著更專業更細分的方向發展。

　　市場競爭加劇，品牌意識到危機。越來越多的乳企入局產品細分市場，擔任起向市場和消費者宣傳普及細分產品知識的責任，讓有機、羊奶粉、A2蛋白粉、特配粉等概念深入人心，推動細分市場份額連年增長，共同做大產品細分這塊蛋糕。

　　產品細分市場不斷壯大

　　市場競爭異常激烈，產品細分程度不斷提高，再加上細分市場的高速增長率，乳企迅速布局，升級配方或者推出新品，順應市場的發展趨勢。

　　近年來，在A2蛋白粉陣營不斷壯大的同時，不斷迎來新成員，比如近期的飛鶴乳業，整合黑龍江優質奶源，推出A2奶粉，擴大星飛帆品類。

　　雅培菁摯加碼有機戰略，推出菁摯4段兒童奶粉和有機媽媽奶粉，至此，覆蓋從孕期到4段的完整產品線。

　　火熱的羊奶粉市場也不斷增加新成員，雅士利旗下的朵拉小羊推出新辰兒童羊奶粉及跨境版羊奶粉兩款新品，為羊奶粉市場擴容。

　　奶粉企業發展的路上，更加重視細分化的品類研發，這也反應了消費者對普通嬰配粉需求弱化，對高品質產品、更具功能性的產品需求激增的現象。企業要在同質化競爭中突圍出來，緊抓消費者需求，加強生產研發，多方面提升產品品質，提高企業在奶粉市場上的競爭力。

　　市場集中度再次提高

　　當奶粉市場涌現出越來越多的細分產品，凸顯出競爭也越來越激烈，乳企為了在市場上站穩腳跟，不得不加入競爭當中。

　　優勝劣汰是商業市場的的競爭法則，奶粉行業也不例外。那些跟不上市場腳步的企業面臨著被淘汰的命運。奶粉市場的廝殺可謂近身肉搏，不能適應市場的產品大多悄無聲息地退出，留下來的企業將面臨更加殘酷的競爭，使得奶粉市場乳企數量減少，市場集中度提高。

　　奶粉市場已經是頭部品牌的天下，市場份額不斷增加。頭部乳企無論是在奶源、資金、工廠等基礎資源上都具備雄厚實力。占據奶粉市場品牌迅速兩級分化，優勢向頭部企業靠攏。同時擁有資金、品牌、渠道等優勢的企業可以迅速占領市場份額。

　　產品沒有核心競爭力、缺乏資金拓展品牌、市場規模在2-3億以下的中小企業，生存環境將更加惡化，有可能隨時被洗牌出局。此前的配方注冊制淘汰了一批中小企業，今年在疫情的沖擊下，市場集中度加劇，競爭將會更加激烈。

　　其實，乳企之間不僅是競爭關系，還是競合關系，想要擴大細分市場規模，只有先共同聯手做大市場蛋糕，乳企才能分到的更多。