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觀察 | 羊奶粉市場擴容……

2020-12-04 08:52   來源:EBH母嬰時代   作者:劉銳玲

  在消費總量有限的奶粉市場,如何利用細分品類在市場上脫穎而出,是每個乳企都要面對的事情。羊奶粉市場不斷擴容,增長連年提升,成為乳企不斷努力的方向。乳企如何借助羊奶粉的東風,需要思考。

  01

  羊奶市場份額提升

  近兩年,嬰配粉市場增長趨緩,普通牛奶粉競爭已經步入深水區,各企業紛紛在以羊奶粉為代表的細分領域尋找突破。而發展迅速、頗受市場歡迎的羊奶粉細分品類也在不斷擴大。

  經過配方注冊制的洗禮,不足百億的羊奶粉市場,品牌數從20-30個短期內迅速增長到目前的近百個,原有市場格局被打破。值得一提的是,羊奶粉市場是增量與存量市場共存,意味著羊奶粉的市場不斷擴容。

  羊奶粉一直是大奶粉板塊里面崛起的新品類代表,其發展走勢既同整個奶粉品類息息相關,也有自己獨有的增長曲線。啟爾智數據顯示,2020年前三季度與2019年相比,羊奶粉的銷售占比由去年的12.4%提升到13.6%,同比上升5.1%。羊奶粉銷售整體提升快,意味著羊奶粉市場擴大。在2019年,羊奶粉的增速即使有所放緩,但也保持著15%的增長。

  隨著行業洗牌加速,羊奶粉一超多強的市場格局初現,或將持續3~5年,大品牌格局將會逐漸形成,市場陣營也會更加清晰。并且大量羊奶粉品牌進入市場,有助于提升羊奶粉的市場認知度,共同將市場蛋糕做大,但品牌間的競爭也將加劇,綜合實力較弱的品牌將面臨淘汰,成為行業的共識。

  02

  大品牌入局

  在今年的“雙11”購物節中,天貓平臺羊奶粉銷售額排名前十的依次為佳貝艾特、可瑞康、卡洛塔妮、御寶、藍河、羊羊100、穎睿、朵拉小羊、倍恩喜、百躍??梢钥闯?,不論是傳統的乳業品牌還是新興品牌,都開始嶄露頭角,希望能從羊奶粉市場中分得一杯美羹。

  隨著羊奶粉市場不斷擴容,一超多強的局面正在形成,市場格局正由品牌競爭向品類競爭演變。越來越多的奶粉企業聚焦羊奶粉品類,試圖為企業尋求新的市場增量。

  近年來,在國內乳粉行業競爭日趨激烈的境況下,越來越多的知名乳企也開始涉足羊奶粉業務。比如雅士利、惠氏、伊利、合生元等企業相繼推出新品,讓這個目前還不算寬闊的賽道變得擁擠,羊奶粉市場也發生了很大改變。

  企業聚焦超高端細分領域,順應羊奶粉市場增長的趨勢推出新品,不斷完善、豐富產品布局,鞏固品牌在羊奶粉市場的地位,共同為羊奶粉市場擴容提供助力。

  奶粉市場競爭加劇,幼兒配方奶粉企業的發展也面臨新的挑戰,發力羊奶粉、有機奶粉等高端細分市場成為不少乳企品牌的應對策略。

  乳企不放過任何一個具有市場潛力的細分領域,持續整合優化資源,抓緊一切機會擴大產品線,豐富品類矩陣,打通奶粉全產業鏈。對于各大乳企來說,高端性、稀缺性和差異化成為企業在同質化競爭中脫穎而出的重要因素。

  03

  產品+品牌雙重發力

  隨著人們對羊奶粉認知度的不斷提升,羊奶粉市場規模不斷擴大,涌現出一批高品質、高性價比的羊奶粉品牌。近年佳貝艾特、藍河、可貝思、蓓康僖等中資品牌占據羊奶粉的“明星陣營”,成為羊奶粉市場的新秀。

  藍河以差異性鮮明的綿羊奶入局市場,打出了藍河綿羊奶的亮眼標志,配方全面營養豐富,展現出產品獨特性,還將賣點升級成“羊乳蛋白、羊乳糖、全羊乳配方”。

  蓓康僖堅持做“純羊”,為此一手抓技術研發、一手抓資源并購。為了逐步實現品牌的快速升級,也一直在爭取攜手優質渠道,并與孩子王、小飛象等大連鎖開展了合作。

  細化品類已成為做大羊奶粉、尋求新增長的重要途徑,同時也是滿足消費者多元化訴求的重要布局。品牌想要繼續做大羊奶粉市場,渠道也迫切需要品牌孵化出更多品類,比如有渠道除了普通羊奶粉,還布局了綿羊奶粉,并且國內外產品均有涉獵,但品牌仍然在繼續增加,以豐富自身產品結構。

  眾多知名乳企紛紛入局羊奶粉市場,導致競爭加劇,馬太效應凸顯,經過不斷地淘汰落后品牌及產能,行業集中度不斷提升,未來發展將向有實力的乳企傾斜。

  大品牌企業入局羊奶粉領域,擁有強大的研發能力、完善的產業鏈、先進的生產工藝以及豐富的市場經驗,以生產高品質奶粉贏得眾多消費者青睞,在激烈的競爭中有望搶先勝出。

  04

  品牌營銷助力增長

  母嬰消費呈現出了年輕化、多元化的趨勢。催促羊奶粉品牌展開更加豐富的營銷方式,來俘獲新生代的年輕消費群體。企業在不斷布局市場的同時,也在抓緊品牌營銷,近期羊奶粉市場上的乳企品牌營銷表現比較活躍。

  有了大品牌企業在市場上的示范,中小企業也在不斷努力,加速了在品牌塑造方面的步伐。比如,歐比佳旗下的羊滋滋品牌,簽約女排魏秋月為品牌形象代言人。宜品旗下的蓓康僖參與“嫦娥奔月夢系天河”主題研學,科普活動,加快品牌建設,推動品牌戰略升級。

  企業通過品牌建設,將羊奶粉的品類認知,借助明星效應加以傳播,讓羊奶粉品牌形象深入人心,同時宣傳企業的品牌定位、戰略方向、目標愿景,提升企業知名度。

  隨著行業集中化程度的提高,品牌力將成為羊奶粉品牌生存與發展的關鍵,未來,羊奶粉市場的發展壯大將由初階的渠道驅動向品牌驅動增長轉變。羊奶粉品牌要想進一步實現突圍和擴容,更為重要的是打造差異化優勢。

編輯:劉韻

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