2020年，新冠疫情讓所有意識到營養的重要性，專家們在宣揚防疫知識時，都會提醒日常應加強營養飲食，如鐘南山院士、張文宏主任都提出多喝奶，認為牛奶具有重要的營養價值。隨著牛奶營養價值被更多人所重視，3歲以上兒童保持喝奶的家庭越來越普遍，帶動“兒童奶粉應該怎么選”成為網絡熱搜詞。那么，當前市場上成百上千個兒童奶粉產品，消費者應該如何選擇呢？今天，我們從五個方面來分解這一話題。

　　關鍵營養看配方

　　配方奶粉比純牛奶營養更豐富，所以很多媽媽選擇兒童奶粉。但是，兒童配方奶粉里的營養素很多，如何選擇更適合的配方是關鍵。除了必須包含的鈣鐵鋅等基礎營養外，一般兒童奶粉常添加這幾類營養素，如DHA、ARA、GOS、FOS、益生菌、牛磺酸、葉黃素，也有更高端的營養素，如CBP（初乳堿性蛋白）、PS（磷脂酰絲氨酸）。如按功能分，可分為護腸類（FOS、GOS、益生菌）、益智類（PS、DHA、ARA）、長高類（CBP），免疫類（乳鐵蛋白、牛磺酸）、護眼類（葉黃素）。

　　根據調查統計，父母們對兒童奶粉的營養的兩大核心素材，一是通過營養幫助孩子長個子，二是通過補充大腦營養讓孩子更聰明。

　　分析當前市場上的兒童奶粉，君樂寶小小魯班和海王喜安智以PS+DHA+ARA智能營養素為核心配方，培芝以CBP+PS+DHA+ARA組合（CBPS配方：長高+益智）為營養配方，美贊臣、惠氏、飛鶴等流量品牌則基本強調DHA+基礎營養，伊利和合生元則更關注腸胃吸收，今年還有很多品牌主打CBP長高配方。

　　隨著今年培芝等品牌使用CBP初乳堿性的蛋白，君樂寶、培芝、喜安智使用PS磷脂酰絲氨酸，讓父母們有了更多元的選擇，尤其是牌培芝推出的超高端CBPS配方（CBP+PS），同時滿足了父母們對兒童奶粉長高和益智的營養訴求。培芝在產品研發方面一向有風向標的影響，而CBPS配方已成為超高端兒童奶粉的標配，因此，可以預見之后將有更多渠道會關注CBPS配方兒童奶粉。

　　品牌是信任基礎

　　兒童奶粉市場前景非常廣闊，各大奶粉品牌和牌紛紛布局兒童奶粉市場，過去一兩年迅速涌現出了成百上千個兒童奶粉，各自宣傳產品的優勢，配方如何好等，令消費者眼花繚亂，不知道如何選擇。

　　按品牌來源，兒童奶粉產品大致可分為兩類，一是幼兒配方奶粉品牌延展產品結構，推出4段產品，既3歲上以上兒童奶粉，如惠氏、美贊臣、合生元等品牌，基本沿用幼兒配方的營養；另一類則是牌，利用其在營養領域的研究推出的兒童奶粉，如做了25年的培芝，則更重視奶粉中的關鍵營養素。

　　不管是從幼兒配方奶粉延伸到兒童奶粉，還是從領域拓展到兒童奶粉，一定要看品牌。有歷史沉淀的品牌更重視品牌形象和口碑，推出每一款產品都非常嚴謹，所以品質穩定，原料會選用高標準的供應商。而投機性的品牌則以短期收益為核心，嚴格控制成本，品質更難保障。

　　看不見的原料

　　兒童奶粉的品牌和配方可通過產品外包裝看到，但原料卻不會備注具體的品牌或工廠名稱。但是，不同的原料來源，價格差別很大，工藝和品質也有差異。

　　一般奶粉品牌都不會公開展示其原料來源，因此，對于消費者來說很難鑒別。所以消費者更愿意選擇知名品牌，以降低選錯的風險。但也有個別品牌例外，它們會公開標注其原料的來源工廠，一般敢于公開原料來源的品牌都是選擇了原料供應商。如培芝兒童奶粉選擇的CBP原料，來自新西蘭著名健康企業適華利公司，CBP初乳堿性蛋白原料的研發者，而PS則來自全球的PS研發生產企業IFF health國際營養公司。

　　對于嚴謹的消費者，希望給孩子長期選擇一款放心的兒童奶粉，可選擇大品牌，或者選擇原料有據可查的品牌。

　　口碑降低選擇風險

　　口碑是很多消費者的體驗感受，只有高品質的產品才會獲得大眾的口碑。選擇口碑好的產品，可以極大降低選擇的風險。

　　兒童奶粉是營養食品，對孩子的營養補充是一個緩慢的過程，很難通過幾罐產品看到效果。因此，不能只看商家的產品介紹，以及廣告宣傳，而是要關注真實購買感受。線上評價并不一定真實，很多都是商家誘導給出的好評，但如果是線下渠道購買，如母嬰店或商超，則可以觀察導購給自家孩子選擇哪款產品，如很多母嬰店導購給自己孩子選擇培芝、君樂寶、喜安智等品牌。

　　更高的性價比

　　兒童奶粉的價格從幾十元到幾百元不等，相差非常大，而兒童奶粉又是長期消費的產品，消耗量很大，所以父母們都非常關心性價比。

　　性價比主要由價格與營養配方決定，如果購買的是非常普通的兒童奶粉，原料和配方沒有特點，成本非常低，雖然零售價格很低，但很難滿足孩子的核心營養需求。

　　營養配方充足的兒童奶粉，一罐可以頂普通配方好幾罐的營養，如CBP、PS都是極為昂貴的營養素，一般普通品牌很少使用，考慮成本質主要原因。但是，一些看懂了營養的消費者，會在充分考慮配方的基礎上選擇性價比高的產品，這也是今年CBP、PS相關配方兒童奶粉即使零售價較高，依然受到消費者青睞的主要原因。

　　當然，很多消費者孩子選擇兒童奶粉，無法做到如此精細去考證，但一次嚴謹的選擇讓孩子長期獲益，卻是值得用心去做的一件事。以上一些參考建議希望對廣大父母選擇兒童奶粉起到參考作用。