很多媽媽看到這個標題肯定氣不打一處來,我都養了兩個娃了,我還能不知道怎么沖米粉?你是不是在搞笑呀?然而事實是,小編不僅沒有搞笑,還是在很嚴肅認真的說,沖米粉可不是簡單的開水倒進米粉里那么簡單,而是很有講究和說頭的,下面我們就來探討下吧!
我們做了一番仔細的調查,后發現能真正把沖米粉這個看似簡單的事,做到事無巨細的媽媽很少,雖然她們都說自己每天沖好幾次米粉給寶寶吃,但就是有一些問題沒注意到。
并不是自己做的米粉就健康衛生,好的輔食必須要營養均衡,補充寶寶所需微量元素,比如含有鐵的米粉就是4-6個月的寶寶很需要的。再加上資質米粉沒有很好的消毒措施,親手制作并不能保證安全靠譜。
很多媽媽選擇用開水沖米粉,其實這樣一下就把米粉里的營養物質的分子結構給破壞了,好的水溫其實是6-70℃,含有益生菌的米粉沖兌的佳水溫則會更低(50℃),對水溫來說過熱過冷都不宜。
建議不要將米粉裝進寶寶的奶瓶了喂寶寶吃,米粉畢竟不是奶粉,好用勺子少量喂食,培養寶寶良好的飲食習慣,用勺子喂米粉不僅能鍛煉寶寶的舌頭和口腔,讓寶寶學會咀嚼和吞咽食物,還能促進寶寶眼手協調能力的發展,為接下來吃其他輔食打下基礎。
還有的媽媽在米粉里加鹽或者糖,只為讓寶寶多吃一點米粉,但是這樣的做法很不科學,一歲以內的寶寶一定不要吃鹽,糖也要少吃,而不是每噸都為了增加孩子的食欲,添加這些進行調味,十分不可取。
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