6月1日是第21個世界牛奶日、第23個全國乳品營養周。中國乳制品工業協會將與國際乳聯中國國家委員會攜手國內外專家、行業組織以及企業再次推出“天天乳制品、營養伴一生”的主題活動。“2020年世界牛奶日· 全國乳品營養周”宣傳活動線上啟動儀式屆時將在央廣網進行全程直播。
眾所周知,牛奶作為公認的營養飲品,已成為很多人健康生活的一部分。為了鼓勵人們多喝奶,促進身體健康,許多國家都通過各種方式倡導牛奶消費。
中國乳制品工業協會原理事長、國際乳品聯合會中國國家委員會名譽主席宋昆岡認為,乳制品是多種營養物質的良好來源,是接近的食物。《中國居民膳食指南》(2016)中推薦,每人每天攝入不少于300克奶;2019年7月,國務院發布的《關于實施健康中國行動的意見》中,提倡平衡膳食,食物多樣化,建議每天都要攝入包括奶類在內的多種食物。
新冠肺炎疫情期間,國家衛健委發布的《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養膳食指導》中建議,一般人群多食用各種各樣的奶及其制品,促進人們有效改善營養健康狀況,增強抵抗力,為戰勝疾病提供重要的營養支持。
今年3月初,全國衛生產業企業管理協會、中國營養學會、中國奶業協會和中國乳制品工業協會聯合提出了《中國居民奶及奶制品消費指導》,在推動合理膳食、均衡營養的行動中,重點引導和推動我國居民的乳品消費。
5月17日,在中國營養學會主辦的“全民營養周”中提出了“合理膳食,免疫基石”的主題,多位專家強調,乳及乳制品在平衡膳食,增強人體免疫力中起著重要作用。
牛奶是近乎的食品,“天天乳制品、營養伴一生”、“終生不斷奶”也是國內眾位營養界專家和乳品行業多年來倡導和踐行的營養健康理念。2020年世界牛奶日·全國乳品營養周期間,將舉辦多場活動,旨在乳與乳制品對人體的健康作用深入到消費者心中,并逐步落實到人們能夠每天消費乳制品的行動中。
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